Nên mua Cá trích khô ở đâu có để có giá tốt uy tín

Khô cá Trích với vẻ ngoài đặc trưng và hương vị độc đáo, không chỉ là một đặc sản nổi tiếng mà còn là một món ăn dân dã thường xuất hiện trong các bữa cơm gia đình và là món nhậu yêu thích đối với cánh mày râu.

Khô cá Trích được chế biến từ cá chỉ vàng tươi, qua quá trình phơi khô trong 2 đến 3 ngày nắng. Khô cá chỉ vàng thu hút sự ưa chuộng rộng rãi nhờ hương vị thơm ngon cùng mức giá phải chăng.

Quy trình chế biến Khô cá Trích bắt đầu ngay khi nó được đánh bắt. Cá sẽ trải qua các bước phân loại và sơ chế, trong đó cắt đầu cá là công đoạn đầu tiên. Tiếp theo, cá sẽ được chia đôi, rửa sạch và ướp với các loại gia vị như muối, đường, bột ngọt, ớt xay và hạt tiêu (tuỳ chọn) trước khi đem đi phơi khô. Phơi khô trong một ngày nắng sẽ giữ cho cá đạt được độ dẻo ngọt, trong khi phơi khô từ 2 đến 3 ngày nắng sẽ tạo ra khô cá chỉ vàng có đặc điểm giòn hơn, hương vị thơm lừng, đặc biệt khi được nướng, mang đến hương vị đậm đà hơn.

Khô cá Trích lại sự đa dạng trong việc chế biến các món ăn ngon, đơn giản và dễ thực hiện. Ví dụ, cá chỉ vàng tươi có thể được sử dụng để nấu canh hoặc kho tiêu, trong khi cá chỉ vàng khô có thể được chiên, nướng hoặc rim với vị mặn ngọt.

Khô cá Trích là một món ăn ngon và giàu dinh dưỡng. Với mức giá hợp lý như vậy, bạn có thể thưởng thức hương vị đặc biệt của cá chỉ vàng mà không cần lo lắng về giá cả.Kiều ý hoặc đặt hàng online để thưởng thức món ăn độc đáo này với mức giá hấp dẫn!

Hãy đến với Khô & Hải Sản Kiều Ý để trải nghiệm sự hài lòng và tin cậy từ những sản phẩm tôm khô chất lượng hàng đầu.